MARTINI.

终于 功课赶完了
之后的还有一两天喘口气再继续的时间
就来写这篇了：
MARTINI.


首先来说说这种酒
MARTINI,是鸡尾酒的一种
调配的方法并不难：

你需要
一支高脚杯（其实蛮多余的，但是看起来就很贵气~）
琴酒（GIN）:苦艾酒（DRY VERMOUTH）=4/5:1/5
(越少苦艾酒越辣：专用名词叫“干”[dry]有的人干脆就拿起琴酒的瓶子来喝@@")
冰块
调酒匙
柠檬片（调味用的，要不要都没关系）
橄榄一颗（装饰用的，没什么意义==+）

正规的做法是这样：

把冰镇过的两种酒拿出来（就是从冰箱拿出来的意思），
靠杯缘倒入放了半杯冰的干净的没有异味的任何杯子（好长气啊@@"）,
拿出你冰镇了的调酒匙！！（筷子也可以）
靠杯缘搅均
（鸡尾酒调配有样东西很重要，就是不要让手的温度传进杯里，不然会起变化，建议在调之前用冰水洗手）
然后就倒进高脚杯呗~（记得把冰块滤掉）
一杯冰冷、纯粹、锐利、自然而又深奥的；
看起来深沉、优雅，透明无色的MARTINI酱就完成了。


来看看一些关于（抄来的）：

雞尾酒小故事-Martini 馬丁尼

Martini鸡尾酒不仅仅是一种饮料——它是一个关于调酒的传奇。关于这种酒的起源的最古老的传说之一把我们带回到19世纪末期，在旧金山的西方酒店（Occidental Hotel），一位赶往Martinez（加利福尼亚）的旅行者，要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西，他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas，他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名。在1872年出版了他为调酒师们编写的Martinez调制手册，这被公认为业内的权威之作。

而關於"馬丁尼"調製方法的傳說,也有一些有趣的小故事
英國首相邱吉爾曾令管家以苦艾酒漱口,且在倒入琴酒之前先對著杯子輕喊"苦艾酒..."
海明威的小說"渡河到樹林"一書中的"蒙哥馬利"將軍,若沒有以15:1的優勢絕不出戰,而有15:1比例的辛辣馬丁尼之稱。


其实馬丁尼之所以能成为鸡尾酒之王，在于它实在太好“搞”了，竟然有268種调法！（所以只要你有那两种基酒就可以敢敢随便再参其他东西！XD）而依不同的内容和调法，辛辣.特別辛辣.普通.甜，这些味道都可能在一杯叫做MARTINI的就里头找到,當找到自己喜歡的那一中，就是天堂了~


我是个蛮爱喝酒的人
但是我坚持不喝醉
不该喝的时候就不喝~
其中一个原因是我不喜欢人家喝醉
会觉得很糟糕。。

而且因为个人的怪异性格（蛮偏激的）
所以什么东西的要求都满极端==+
我喜欢简单但内含很够的东西，更重要是颠覆（革命军思想咩？==+）
就像这种酒，清澈的，冰冷的，调法很简单，但你绝对不会想到它那么辣！

也常常会有人问我英文名字，结果就是叫我自己订一个，但是我也不懂为什么就是很抗拒；
明明就不是基督徒干吗硬要取个英文名？爸爸妈妈没给就是没有呗。。
有种奇怪的倔强，好像背祖忘宗酱，也许是不希望有天朋友打电话回家找我，结果搞了半天才知道是谁吧。。家人也会觉得怪怪的。。我甘愿大家叫我Y.L.至少是本名的缩写，没那么别扭。

所以才会拿它来做我的用户名（在天使国度论坛那里用了几年）

这种酒
也正好和我的姓相符；它也姓王（我叫王耀农）
感觉上好像。。有点酷XD

erm..
我生日的时候可能会亲自调给朋友们喝，有兴趣地记得联络我~


还有最后
千万别拿这种酒来干杯
会死人的。

不懂要说什么了
草草结束~